Закваска для сиру Рокфор на 10 л

Name: Закваска для сиру Рокфор на 10 л
Brand: Без бренду
SKU: 443308784
Price: 114 UAH
Availability: InStock

Код: 443308784

Є в наявності

114₴

Самовивіз з Нової Пошти
Середній термін доставки 3 дні
Середній термін доставки 3 дні
Тариф перевізника
Самовивіз з поштоматів Нової Пошти
Середній термін доставки 3 дні
Середній термін доставки 3 дні
Тариф перевізника
Самовивіз з Meest ПОШТА
Середній термін доставки 3 дні
Середній термін доставки 3 дні
Тариф перевізника
Самовивіз з УКРПОШТИ
Середній термін доставки 5 днів
Середній термін доставки 5 днів
Тариф перевізника
Кур'єр Нової Пошти
Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплата на рахунок продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.

Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості..

Опис

Закваска для сиру Рокфор

Рокфор — блакитний сир з овечого молока, виготовлений на півдні Франції. Його характерна блакитна мармуровість утворюється грибком Penicillium roqueforti, різновидом плісняви, який додають до молока на початку процесу виробництва.

Сир рокфор має вологу, розсипчасту консистенцію та гострий, пряний, солонуватий смак. Його колір буває від білого до блідо-жовтого, він мармуровий з синьою або синьо-зеленою цвіллю, яка надає йому характерного вигляду та смаку. Сир рокфор не має скоринки.

Склад закваски:

Заквасочна культура для сиру Рокфор.
Фермент молокозсідальний.
Культура блакитної плісняви Penicillium roqueforti.

Фасування закваски

Об'єм молока	Закваска (шт)	Фермент (шт)	Пліснява (шт)
на 10 літрів	1	1	1

Характеристики

Упаковка: Індивідуальна упаковка
Тип: Для сиру з пліснявою
Витрата молока: 10 л
Тип сировини: Овече
Країна-виробник: Італія

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!