Літній фешн розпродаж до -70%
Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л - зображення 1

Закваска для сиру Баварія Блю на 10 л

Код:  443308892

Є в наявності

114₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплата на рахунок продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Закваска для сиру Баварія Блю 

Баварія Блю - сир із білою та блакитною благородною пліснявою Penicillium candidum. Сорт виробляється з молока альпійських корів і славиться низьким вмістом лактози та глютену.

Сорт має насичений ніжний вершковий смак з яскравою гостротою і пряністю. Можна вловити кислуваті, горіхові та фруктові нотки, які відгукуються в тривалому післясмаку.

Сир має гарний вигляд як самостійна страва, проте його можна використовувати і як інгредієнт для приготування соусів. Їх зазвичай додають до салатів, піци та пасти. Цей сорт гармонує зі свіжими фруктами, м'яким французьким хлібом, крекерами та бісквітом.

Склад закваски:

  1. Заквасочна культура для сиру Баварія Блю .
  2. Фермент молокозсідальний.
  3. Культура плісняви Penicilium Roqueforti .
  4. Культура плісняви Penicillium Candidum .

Фасування закваски

Об'єм молока Закваска (шт) Фермент (шт) Пліснява (шт)
на 10 літрів 1 1 2

Характеристики

Тип
Упаковка
Тип сировини
Витрата молока
Країна-виробник

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!