Безкоштовна доставка Rozetka + Prom
Закваска для сиру Рокфор на 6 л - зображення 1

Закваска для сиру Рокфор на 6 л

Є в наявності

Код :  443309051

76₴

  • Самовивіз з Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з поштоматів Нової Пошти

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з Meest ПОШТА

    Тариф перевізника

  • Самовивіз з УКРПОШТИ

    Тариф перевізника

  • Кур'єр Нової Пошти

    Тариф перевізника

Оплата. Оплата під час отримання товару, Оплата на рахунок продавця
На даний момент використання бонусів на цей товар недоступне.
Гарантія. Законом про захист прав споживачів не передбачено повернення цього товару належної якості.. 
 
 
 

Опис

Закваска для сиру Рокфор 

Рокфор — блакитний сир з овечого молока, виготовлений на півдні Франції. Його характерна блакитна мармуровість утворюється грибком Penicillium roqueforti, різновидом плісняви, який додають до молока на початку процесу виробництва.

Сир рокфор має вологу, розсипчасту консистенцію та гострий, пряний, солонуватий смак. Його колір буває від білого до блідо-жовтого, він мармуровий з синьою або синьо-зеленою цвіллю, яка надає йому характерного вигляду та смаку. Сир рокфор не має скоринки. 

Склад закваски:

  1. Заквасочна культура для сиру Рокфор.
  2. Фермент молокозсідальний.
  3. Культура блакитної плісняви Penicillium roqueforti.

Фасування закваски

Об'єм молока Закваска (шт) Фермент (шт) Пліснява (шт)
на 6 літрів 1 1 1

Характеристики

Витрата молока
Тип
Упаковка
Тип сировини
Країна-виробник

* Під кількістю в упаковці розуміємо кількість саше/пакетиків сухої закваски в упаковці.

Відгуки та питання

Відгуків ще немає

Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!
 
Продавайте на ROZETKA