Високопродуктивний ранньостиглий огірок. Технічна стиглість плодів настає на 38-42 день після перших сходів. Цінність овочу полягає в тривалому періоді плодоношення, відмінних товарних і смакових якостях.
Зовнішній вигляд
Рослина належить до бджолозапильного типу. Кущ середньорослий з рясною облиствленістю і середньою плетистістю. Листя середнього розміру, зелені, з характерними жорсткими волосками по всій поверхні. Стиглі зеленці мають наступні характеристики:
-
довжина - 8-10 см;
-
маса - 90-100 г;
-
шкірка - тонка, з великими горбками, зеленого кольору;
-
форма - рівна, циліндрична.
Зав'язь в огірків пучкова. Вони досить короткі, щільні, міцні, з білим запушення. Плоди не переростають, але потребують збору кожні 2-3 дні.
Смакові якості
Плоди позбавлені гіркоти, досить солодкі, соковиті, мають яскраво виражений огірковий смак і запах. Такий інгредієнт обов'язково зробить будь-яку страву дивовижно смачною і корисною.
Огірок Сільський в кулінарії
Овоч не має порожнеч, що не м'якне та ідеально підходить для засолювання, маринування. У свіжому вигляді його вживають в салатах, канапе, сендвічах, ролах, суші та інших стравах.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!