Насіння Огірок Степовий 5г. Империя семян

Сорт Степовий цінується на ринку за рясне плодоношення, посухостійкість, хворобостійкість, можливість посадки в усіх агрозонах України. Огірок ранньостиглий, бджолозапильний. Від моменту перших сходів до формування технічно зрілих плодів проходить 35 днів.

Зовнішній вигляд

Рослина характеризується довгим стеблом у 2 м. Формування середніх пагонів не активне. Облиствленість рівномірна. Властивості плодів можна представити таким чином:

• довжина - 9-12 см;

• маса - 90-100 г;

• колір шкірки - темно-зелений з темними шипами;

• форма - циліндрична, злегка овальна на кінцях.

М'якота має приємний молочний колір. Вона не має порожнеч і гіркоти, щільна і соковита, з характерним хрускотом. Шкірочка тонка, з великою горбистістю, злегка ребриста. На поверхні огірка є ледве помітні світлі смуги. Плодоніжка становить 7 см у висоту, що спрощує збір врожаю.

Смакові якості

Даний сорт дуже смачний і солодкий. Шкірочка їстівна.

Огірок Степовий в кулінарії

З огірків виходять чудові вітамінні салати. Вони відмінно поєднуються з іншими овочами. Також плід у свіжому вигляді може стати інгредієнтом для канапе, бутерброда, суші, ролів і закусок. Невеликі зеленці підходять для засолювання, консервації та маринування. Вони не втрачають своїх властивостей при термічній обробці та залишаються такими ж привабливими та смачними.