Бельгійський карамельний цукор (світлий)
Карамельний цукор використовується в пивоварінні для додання пива міцності і округлого смаку. Найчастіше застосовується для приготування міцних пивних сортів. Здатний підвищити вміст алкоголю в напої.
Світлий пивний цукор не впливає на консистенцію пива і не надає йому зайвої солодкості. Він впливає на стоворення гармонійного солодкого аромату і піностійкість.
Білий карамельний цукор йде в шматочках, не калібрований. Зроблений на натуральний основі.
Використовується в багатьох бельгійських Tripels, Dubbels, і Святкових Елях.
Основні характеристики
• колір: світлий
• вага: 500 г
• виробник: Belgosuc N.V., Бельгія.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!