Форма для приготування сиру Рікотто 2 кг пластикова Країна виробник - УкраїнаТип форми - КруглаКонструкція форми - ЦіліснаДіаметр менший- 100 ммДіаметр більший- 185 ммВисота стінок - 110 ммКолір - БілийМатеріал - ПластикФорма для виготовлення сиру в домашніх умовах. Виріб абсолютно безпечний у використанні, не вимагає особливих умов використання, легко миється і прослужить вам довгу службу. технологією отримання ферментованого зерна для приготування цього сиру, сироробами стояло складне завдання з ущільнення згустку і правильного відведення сироватки - формування сирної голівки ніжної консистенції, але досить щільної для нарізування і подачі як кулінарного шедевра. , дренажування сирного зерна. Виражена конусність «рикоттниці», наявність отворів різної товщини та глибини по всьому колу форми, точний градус опускання донизу граней кругових перемичок форми – це не прагнення ускладнити конструкцію, але завдання до досконалості дотримати технологію та процес народження італійського щастя – неперевершеного сирного десерту. Матеріал форми-ПНД (поліетилен низького тиску) використовується в харчової промисловості з 1976 року, абсолютно інертний до молочної кислоти, не змінює своїх фізико-хімічних властивостей при тривалому використанні. Роблячи сир у наших формах Ви можете бути на 100% впевнені в екологічності та високій якості готового продукту-справжнього сиру. Вага: 40 г Діаметр верхньої частини: 18,5 см Діаметр нижньої частини: 10 см Висота: 11 см
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!