Форма для сиру служить для приготування живого сиру з невеликої кількості молока у вигляді серця, додаючи романтичну нотку до страв. Отриманий сир у цій формі формується в гарну компактну голівку вагою близько 400 г, і саме це дає можливість, використовуючи невелику кількість молока у різних формах, приготувати сири з різними смаками в процесі ферментації.
Виготовлена з високоякісного пластику ПНД (поліетилен низького тиску), який активно використовується у харчовій промисловості з 1976 року за його інертність до молочної кислоти та стійкість до змін фізико-хімічних властивостей навіть за тривалого використання. Завдяки ретельній перфорації рідина ефективно видаляється, а жорсткі стінки забезпечують необхідну форму сиру.
Вершкові, розсольні, сири з пліснявою – феєрверк смаків у невеликих головках сиру – гастрономічний результат творчості власників професійних форм для сиру.
Приготування домашніх сирів дасть Вам впевненість у якості делікатесного сиру та дозволить готувати незвичайні страви на його основі.
Характеристики
Вихід сиру із форми: 0.3 - 0.4 кг
Матеріал: харчовий пластик
Розмір верхній: 10.5х9.8 см
Розмір нижній: 8.5х8.7 см
Висота з ніжками: 70 мм
Вага форми: 27 г
Миття в посудомийній машині: так
Країна-виробник товару: Україна
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!