Дріжджі Browin та живильне середовище для білих і рожевих вин Enovini BAYA VITA (СВ 400536)

Дріжджі + живильне середовище для білих і рожевих вин Enovini BAYA VITA

Цей продукт містить ідеально підібрані дріжджі та живильне середовище, які допоможуть вам приготувати вражаюче домашнє вино.

Характеристики:

• 7 г дріжджів + 10 г поживних речовин
• Розраховано на 10-25 л
• Ідеально підходить для білих і рожевих вин з яблук, груш, винограду, плодів шипшини, малини.

Інструкція по застосуванню:

1. Насипте дріжджі в 100 мл кип’яченої води, охолодженої до 30 °C, і залиште на 20 хвилин.
2. Після цього вилийте отриманий розчин в ємність для бродіння.
3. Дозуйте необхідну кількість поживних речовин (1 г на 1,5-2,5 л сусла) трьома рівними порціями:
   • I — до інокуляції дріжджами,
   • II — через 2-3 дні ферментації,
   • III — приблизно через 10 днів, коли °Blg знизиться до 8-12.
4. Розчиніть порції живильного середовища в 100 мл сусла, потім перелийте в ємність для бродіння та перемішайте.

Не додавайте підживлення безпосередньо до дріжджової вакцини!

Компоненти:

• Живильне середовище: 58,8% (діамоній гідрофосфат (V), компоненти дріжджових клітин, вітамін B1 (тіаміну гідрохлорид))
• Дріжджі: 41,2% (винні дріжджі S. cerevisiae, емульгатор: моностеарат сорбіту)

Вага нетто: 17 г