Хміль Yakima Chief Cascade 2022 США 1кг

Характеристика:

Хміль Каскад (Cascade) входить до найбільш попитових американських сортів. Він містить середню кількість акислоти. Цей сорт отримав назву від однойменних американських Каскадних гір, що славляться вулканічним походженням. Виростаючи в таких умовах, шишки отримують свої ароматичні особливості, яких не має жоден інший різновид хмелю.

Властивості:

Належить до ароматичних хмелей. Каскад має пряний цитрусовий аромат із відтінками грейпфрута. Добре підходить практично для будь-якого Елю й Лагера, його використання особливо популярне в американських Елях. Використання: Підходить для стилів, як-от IPA, пейл елі, портери, ячмінне вино, блонд, міцний ель, американське пшеничне, фруктове пшеничне, амбер, червоний і золотий елі. У принципі можна додавати в будь-яке пиво, наприкінці варіння.