Альфа-кислота: 15,1% Країна: США Урожай: 2021 рік.
Самміт - перший карликовий хміль родом із США, і це єдиний хміль, що росте низько, на віллі Якіма. Самміт вимагає ручного збору через відсутність техніки і забирає багато роботи, оскільки врожайність дуже висока. Це новий сорт, який вже завойовує увагу пивоварів, але здебільшого поки тільки зі США. Цей хміль знаходиться на верхньому рівні серед супер альфа сортів з вмістом альфа-кислоти.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!