Хміль Yakima Chief EL Dorado США 2022 1кг

Альфа-кислота: 14,9% Країна: США Урожай: 2022 рік.

Характеристика:

Хміль El Dorado — це сорт хмелю, який використовується для приготування пива. Вперше він був випущений 2010 року й відтоді став популярним серед крафтових пивоварів завдяки своєму унікальному смаку й аромату. Властивості: Хмель El Dorado відбиває фруктові ноти зі смаком тропічних фруктів, а також грушеві та кавунові ноти.

Використання:

Хмель El Dorado часто використовується в хмелевих стилях пива, як-от IPA (India Pale Ales) і світлі ялини. Завдяки своєму унікальному смаку й аромату хміль сорту Ельдорадо часто використовується в поєднанні з іншими сортами для створення складних і цікавих смаків пива. Він також широко використовується в сухому охмеленінні, тобто в процесі додавання хмелю в пиво після завершення процесу бродіння для посилення хмельового аромату.