Солод спеціальний Durst Malz Munich 20 EBC 25кг

Солод Munich malt з кольором 20 EBC — це ще один варіант Munich солоду, але з меншим кольором і меншим ступенем карамелізації, ніж Munich malt з 40 EBC. Цей солод додає пиву тонкі карамельні та хлібні ноти, забезпечуючи легший відтінок і більш делікатний смак. Він добре підходить для створення світлих і середньо-темних пив, таких як лагери, пейл-елі та інші стилі, де потрібно додати трохи глибини смаку без сильного впливу на колір напою.

Дата врожаю: 19.08.2024

Солодовня: Durst Malz

Вологість: 3,6%

Екстракт помолу: 78,3%

RE HARTONG 45: 39%

Колір: 39%

Індекс кольбаха: 40,8

Вязкість 8,6% - CP 1,56

Рихкість: 87% NDMA: PPB 0,5