«Крем-мед КИЗИЛ» має приємний для ока, не надто насичений алізариновий колір з легкими нотками червоно-коралового відтінку. Проте в залежності від зібраних ягід в тій чи іншій місцевості, їхнього сорту та дозрівання, кольорова гамма цього крем-меду може злегка коливатися від світлішого до більш темнішого, в тім як і його смак, від насичено вираженої кислинки до більш тендітної! Хоча маємо зазначити, що «Крем-мед Кизил» має чи не найбільш пряну ягідну кислинку з усіх наявних крем-медів, не рахуючи звісно лимонного, проте на відміну від нього кизил не має тієї нав’язливої гірчинки від цедри сублімованого лимону, а має лише приємний вибуховий солодко-кислий смак м’якоті диких ягід, яка не зважаючи на дрібний помел ніби відчувається на язиці. Приємний, вибухово-насичений смак кизилу в поєднанні з кремоподібною та ніжною текстурою збитого меду утворюють свій власний унікальний, відмінний від всіх інших смак, з рештою, як і всі наші крем-меди, кожен з яких індивідуальний по своєму. Що стосується аромату, то він легкий та ненав’язливий, дуже ніжний і приємний, майже не помітний з тонкими нотками меду та ягід, які ідеально доповнюють одне одного. А кожне нове поєднання сублімованого кизилу та натурального меду з різним вмістом квіткового нектару, створює новий, трішки відмінний від попереднього смак. Адже різновид меду за вмістом, як з рештою і сорт ягід, впливає на густину та консистенція нашого «десерту». Тож майже кожна нова партія медового десерту буде знову і знову радувати вас своїми смаками і обов'язково сподобається як дорослим, так і дітям. Цей смачний і пряний десерт можна додати до будь чого, до чаю чи вівсяної каші, намазати на хліб чи печиво, чи взагалі посмакувати просто з банки ложкою, варто лише скористатися власною фантазією.
Такий неймовірний смак, колір та аромат нашого крем-меду створюється завдяки використанню лише натуральних та природніх компонентів, БЕЗ додавання будь-яких консервантів, барвників, цукру, глютену чи ГМО. «Крем-мед Кизил» складається лише з двох натуральних продуктів: меду різнотрав’я – 93 % на 100 грам готового продукту (збитого за відповідною технологією до консистенції ніжного, повітряного, пастоподібного крему, який більше ніколи не кристалізується) та натуральних, дрібно змелених сублімованих ягід кизилу – 7 % на 100 грам готового продукту (оброблених за сучасних технологій: швидкої заморозки, створення вакууму, підвищеної температури та випаровування).
Співвідношення сублімованого та свіжого кизилу складає 1 до 6,3 грами, тобто майже в шість з половиною разів більше насиченого смаку та користі ніж в звичайних сухофруктах. Іншими словами в 100 грамах нашого готового продукту «Крем-мед Кизил», по співвідношенню міститься аж 44,1 грам свіжих ягід кизилу. Неймовірно смачний та корисний вітамінний коктейль!
Хочемо додати, що при правильному зберіганні наш крем-мед ніколи не зіпсується, оскільки як ви вже й самі знаєте, мед сам по собі є ідеальним природним консервантом, звісно при умові, що він був правильно зібраний, та зберігався в належних умовах. А так, як ми, в наших десертах використовуємо лише сублімовані ягоди в яких майже повністю відсутня волога, то ймовірність того, що створений десерт зіпсується, втратить свій смак чи користь – дорівнює нулю. На сьогодні, згідно офіційного законодавчого документу України ДСТУ 4497: 2005 умови і термін зберігання натурального меду здійснюється згідно з п. 12.3 – термін придатності для вживання продукту становить – 2 роки з дня виготовлення (а в ідеальних умовах зберігання, як це вже було не одноразово доведено історичними знахідками – від 8 місяців і до безкінечності).
Відповідно наш крем-мед може зберігатися досить довгий час, тому не боючись беріть велику банку, адже так економніше! Насолоджуйтесь самі, пригощайте рідних та друзів!
Зберігання: при температурі не вище +20ºС у сухому місці без потрапляння сонячних променів у щільно закритій тарі.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!