Чавунний узбецький казан з алюмінієвою кришкою та круглим дном з Намагану на 16 л виробництва DAVR METALL 16NM
Такий вид традиційного середньоазіатського посуду як чавунний узбецький казан наманганський 16 л здавна використовувався для приготування численних страв, які вимагають тривалого томління. Неймовірно смачними в ньому виходять юшка, лагман, шурпа і, зрозуміло, плов. Модель зроблена з високоякісного чавуну, внутрішня поверхня, як і сотні років тому, шліфується та полірується вручну.
Об'єму в 16 літрів достатньо для того, щоб досхочу нагодувати велику родину або компанію близьких друзів, тому її часто вважають за краще купити як подарунок. Пласке днище дозволяє експлуатувати посуд на звичайній плиті чи мангалі. Завдяки чавуну, стінки казана прогріваються досить повільно, але їжа зберігає свій аромат та смак, а також довгий час залишається теплою.
Переваги посуду:
- Рівний відлив
- Товсті стінки 8 мм.
- Зручні ручки з боків 4 штуки
- Котел шліфований всередині та з пісковим литтям зовні.
- Матеріал виготовлення – 100% чавун.
- Внутрішня поверхня виконана шліфуванням ручним способом.
- У комплекті з казаном іде алюмінієва кришка.
- Довговічність чавунного посуду, його практично неможливо механічно пошкодити.
- Чавун як метал має властивість довго нагріватися і довго остигати, отже, казан рівномірно нагрівається і пригоряння їжі на окремих ділянках практично неможливо
- Чавун має пористу природу, згодом у пори чавуну вбирається масло, жир та антипригарні якості чавуну покращуються. Тобто чим більше казан використовувати тим він стає кращим.
Справжній узбецький плов можна приготувати тільки в Узбецькому чавунному казані.
Характеристики
- Країна виробник Узбекистан - Узбекистан Наманган Шарбати
- Бренд - Davr Metall
- Призначення - Для плити і відкритого вогню
- Матеріал - Чавун
- Об`єм- 16 л
- Діаметр - 460 мм
- Кришка - є
- Матеріал кришки - Алюміній
- Товщина стінок казана - 8 мм
- Товщина дна казана - 20 мм
- Вага - 15 кг
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!