Бокал вина/Кларк Оз/9786178287092

Провідний винний експерт Оз Кларк, як завжди, легко і з гумором говорити із читачами про найважливіші тонкощі вибору вина, а головне - про вміння по-справжньому насолоджуватися цим унікальним напоєм. Шаг за кроком, з кожним розділом цієї книжки ви будете відкривати собі світ вина зі всіма його принадами. Почніть з основ (які бувають сорти винограду та стилі, у чому їх особливості і як орієнтуватися на карті виноробних країн світу), тоді попрактикуйтеся (як правильно читати етикетку, де краще купувати вино, у що наливати і з якою їжею поєднувати) і нарешті - відчуйте собі справжнім фахівцем, засвоївши кілька простих правил дегустації та професійну лексику винолюба. У цій книжці немає сухих фактів і нотаток сноба-сомельє, вона більше нагадує приємну, корисну і не завжди серйозну розмову зі знаним другом, який радо розділити з вами пляшку гарного вина.