Дріжджі спиртові SpiritFerm Turbo Fruit для фруктових браг

SpiritFerm Turbo Fruit

Це спеціально підібрані штами дріжджів, метою яких є бродіння плодовоягідного сусла. Вони спрямовані на насичення фруктових ароматів, які використовуються в процесі ферментації. Спиртуозність може досягти 18%.

Інструкція:

• Рекомендована температура ферментації складає 20°C – 27°C. При температурі 25°C ферментує за 4-6 днів. Не повинна перевищувати 35°C.
• Для того, щоб отримати 18% спирту, рекомендується використовувати цукровий сироп.
• Кількість цукру, що повинна бути використана, складає близько 200-300 г на 1 л сусла (залежно від виду фруктів).
• Найкращі результати досягаються при додаванні цукру кількома порціями з інтервалом 1-2 дні.

Склад:

• Дріжджі
• Ферменти
• Поживні речовини
• Вітаміни та мікроелементи

Вага нетто:

40 г (в упаковці 46 г)

Примітка:

Через досить бурний процес ферментації важливо, щоб було забезпечено достатньо простору в бродильній ємності. Переважно для 25 літрів виділити контейнер об'ємом 30 літрів. Кришка контейнера не повинна бути закрита. Не застосовувати гідрозатвор.

Тривалість ферментації може варіюватися залежно від умов.

Тара та упаковка:

Тара та упаковка дріжджів містять усі необхідні кількості поживних речовин, вітамінів і мікроелементів – немає потреби додавати будь-які інші покращувачі. Після припинення бродіння рекомендується використовувати освітлювальні речовини, наприклад TurboKlar 24h або бентоніт.