Турбо дріжджі спиртові Hot Rod, Fruit, 60 г, на 25 л для фруктових браж

Огляд

Перші професійні українські турбо дріжджі Hot Rod Fruit для 25 л фруктових браг – це спільна розробка компанії Hot Rod Distiller та R&D лабораторії ЧАО "Компанія Ензим" (український виробник дріжджів зі столітньою історією). Ці дріжджі мають відмінний органолептичний профіль, чудово освітлюються після бродіння та не утворюють піну при перегонці. Виготовлені в Україні.

Спосіб застосування

Брага з фруктами (приклад):

1. Налийте у ємність 25 л фруктового затору з температурою 25–30 °С.
2. Висипте вміст пакета у сусло та ретельно перемішайте.
3. Залиште брагу на бродіння при температурі від 20 до 30 °С на 4–5 днів. Ідеальна температура бродіння – 25 °С, максимальна – 35 °С.

Брага на фруктовому соку (приклад):

1. Налийте у ємність 25 л фруктового соку з температурою 25–30 °С.
2. Висипте вміст пакета у сусло та ретельно перемішайте.
3. Залиште брагу на бродіння при температурі від 20 до 30 °С на 4–7 днів. Ідеальна температура бродіння – 25 °С, максимальна – 35 °С.
4. В залежності від кислотності соку бродіння може тривати трохи довше.

Склад та характеристики

• Склад: Дріжджі, ферменти.
• Термін придатності: 2 роки (дата виробництва вказана на упаковці).
• Вага: 60 г.