Дріжджі для вина Hot Rod Aromatic Wine Complex 40 г на 25 л

Огляд

Hot Rod Aromatic Wine Complex – це ексклюзивний винний штам дріжджів у поєднанні з пектолітичними ферментами, що збільшують соковіддачу та чудово освітлюють брагу або вино. Цей продукт призначений для приготування вина високої якості. Він здатний збродити від 25 до 50 літрів винного сусла і є ідеальним для ферментації фруктової та ягідної сировини.

Переваги

• Забезпечує швидке бродіння.
• Ефективний при різних температурах.
• Не потребує попереднього розбражування.
• Сприяє покращенню кольору вина.
• Підсилює смак та аромат напою.
• Не потребує додавання додаткових ферментів.
• Упаковка маркована, що підтверджує якість.
• Доступна ціна.

При використанні цих дріжджів рекомендується мити ягоди, що без них небажано.

Застосування

До ємності для ферментації додайте підготовлені для ферментації фрукти та ягоди, а також виміряйте вміст цукру у суслі. За необхідності можна додати декстрозу або цукор. Якщо у сировині недостатньо цукру, а ви плануєте приготувати міцне вино, майте на увазі, що цукор підвищує міцність.

Додайте Hot Rod Aromatic Wine Complex і добре перемішайте розчин. Бродіння почнеться через 20–30 годин, поступово прискорюючись. Не слід щільно закривати кришку. Після фільтрації сусла його очищають, і готове вино переливають у пляшки.

Склад

Спеціальний дріжджовий штам, ферменти.

Термін придатності

2 роки.

Характеристики

• Оптимальна температура ферментації: 20–30 °C
• Ідеальна температура ферментації: 25 °C
• Тривалість процесу ферментації залежить від складу сусла і сировини.
• Вага: 40 грамів
• Форма: суха