Насіння Пажитник Satimex 1 г (000007729)

Пажитник – однорічна пряно-лікарська рослина з батьківщини бобових, яка є незамінним атрибутом для приготування страв східної кухні. Рослина з інтенсивним запахом, висотою до 60 см, формує бобі з гіркувато-ароматним насінням, багатим на залізо, білки, витамини А і С. Плоди досягають наприкінці літа - на початку осені. Перемелене насіння використовують у суміші приправ (основний елемент порошку карі) для покращення якості готових овочевих, м'ясних, рибних страв та рису. Пагони використовують для приготування салатів.