До складу входять тільки натуральні інгредієнти: Продукт ферментації кукурудзи - ерітрітол, натуральний екстракт солодкої трави стевії Greenleaf. Продукт ферментації кукурудзи - ерітрітол має натуральне походження, його можна знайти в деяких фруктах (грушах, динях, винограді), а також в напоях (саке, вини і соєвому соусі). Для того, щоб виробляти ерітрітол в промислових масштабах, використовується процес ферментації кукурудзи. Ерітрітол активно використовується в харчовій промисловості в якості натурального солодкого наповнювача. Він має 60-70% від солодощі цукру, але в той же час не має калорійності. Натуральний екстракт солодкої трави стевії Greenleaf Стевія - некалорійний, натуральний замінник цукру. Трава стевія - багаторічна рослина, виростає в тропічних країнах і здавна відома своїм солодким смаком. Законодавчо схвалена в 65 країнах, індустріально використовується з 1971 року, хоча країни сходу традиційно використовують її вже не одне століття. Дослідження світових організацій говорять про безпеку її використання. До складу трави входять стевіол глікозиди - солодкі речовини, які і надають їй солодкий смак. Глікозиди в 150-350 разів солодше цукру. Не впливають на рівень цукру в крові і не калорійні. Натуральний екстракт солодкої трави стевії Greenleaf проводиться із застосуванням ексклюзивної технології очищення Harmonix, яка гармонізує смак екстракту, максимально усуваючи специфічний присмак, властивий рослині стевія. Калорійність становить 0 ккал, що дозволяє використовувати її при дієтичному харчуванні з метою зниження ваги. Замінює цукор по солодощі та обсягом в рецептурах будь-яких напоїв, кондитерських і хлібобулочних виробах, консервації і т.д. Чи не підвищує рівень цукру в крові, тому може включатися в меню хворих на діабет. Є ефективним засобом для запобігання утворенню зубного нальоту і карієсу.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!