Арахісова паста кранч - з маленькими хрумкими шматочками арахісу.
Чим арахісова паста кранч AUMi (з хрумкими шматочками) відрізняється від інших арахісових паст кранч:
- Використовується бланшований арахіс вищого сорту (без шкірки), тому паста має кремову текстуру і ви не знайдете в ній шматочки лушпиння.
- Ми не додаємо в готову пасту заздалегідь помолоті шматки арахісу, які могли окислитися й мати прогірклий смак. Ми налаштовуємо обладнання так, щоб помел був грубий і відразу виходила однорідна паста з хрусткими шматочками всередині.
- Багато хто перемелює цілий арахіс з гіркими серцевинками (паростками). Ми прибираємо з арахісу ці серцевинки — саме без них роблять пасту імениті компанії в США.
- Арахіс обсмажується в інноваційній печі за американською технологією. Він фонтанує в потоці гарячого повітря всього кілька хвилин, лише короткочасно торкаючись стінок камери (за звичайного обсмажування горіх крутиться в барабані пів години, підгоряє й окислюється). Таке обсмажування дозволяє зберегти корисні властивості продукту. Потім ядра швидко остуджують і перемелюють на низьких оборотах, щоб унеможливити нагрівання й окислення олії. В результаті отримуємо унікальний смак та насичений аромат.
- Ми не використовуємо китайський ГМО арахіс, який після помелу стає густим. Ми не додаємо мед, фініки або цукор, щоб згустити пасту.
Склад паст AUMі завжди простий і зрозумілий. Ми не використовуємо шкідливі інгредієнти, не додаємо ані цукор, ані олію. Дбайливо відібрані горіхи й насіння вищого сорту готуються і перемелюються маленькими партіями безпосередньо перед виробництвом. Тому ви завжди гарантовано отримуєте свіжий і якісний продукт. Насолоджуйтеся натуральними пастами AUMі з фруктами, намащуйте на тости або хлібці, додайте в кашу або мюслі, протеїновий шейк або смузі, просто їжте великою ложкою. Використовуйте їх для виготовлення десертів або випічки, а також як основу для приготування рослинного молока.
Оскільки у виробництві горіхових і насіннєвих паст не використовуються трансжири, емульгатори або загусники, то виділення олії на поверхні продукту підтверджує його натуральність. Перед вживанням просто ретельно розмішайте ложкою.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!