Автоклав фланцевий на 16 банок (нержавіюча сталь)

Автоклав — герметичний пристрій для здійснення технологічної обробки речовин у герметичному посудині під дією підвищених температур та надлишкового тиску.

Автоклав призначень для роботи в домашніх умовах:

- як стерилізатор харчових продуктів для стерилізації та консервування м'яса, птиці, риби, овочів, фруктів, соків, компотів, паштетів та інших продуктів у натуральному соку без застосування консервантів, розфасованих та закупорених сирими у скляні банки.

Високотемпературні режими стерилізації дозволяють:

- надійно знищувати бактериї, що є в консервованих продуктах;

- зменшити годину термообробки, що підвищує якість консервованої продукції;

- збільшити термін зберігання продукції.