Шприц ковбасний на 2.5 кг - ідеальний інструмент та помічник у виготовленні великих обсягів ковбасних виробів. Шприц має простий принцип роботи, ручний привід обладнано зручною ручкою. Для фіксації шприца на робочій поверхні в комплекті є струбцина.
Ковбасний шприц забезпечує низку переваг при виготовленні напівфабрикатів. У процесі заповнення оболонки фарш не нагрівається, що дозволяє уникнути бульйонних набряків. Крім того, фарш не деформується та зберігає текстуру, а також мінімізується попадання повітря у м'ясну оболонку.
Пристрій легко розбирається і миється, нержавіюча сталь не окислюється в процесі експлуатації, що гарантує тривалий термін використання.
Переваги:
- Всі елементи, що контактують з фаршем, виготовлені з харчової нержавіючої сталі, легко миються та стійкі до утворення запахів.
- Компактна горизонтальна конструкція заощаджує простір на робочому столі.
- У набір входять 4 насадки різного діаметру, що дозволяють виготовляти ковбаси різних типів.
- Плавний та рівномірний тиск забезпечує точну подачу фаршу без розривів оболонки.
- Стійка основа фіксується до робочої поверхні для стабільної роботи.
Рекомендації щодо застосування та догляду ковбасного шприца:
- перед першим використанням промийте всі елементи теплою водою з милом;
- після використання розберіть шприц і ретельно вимийте деталі;
- зберігайте в сухому місці, уникаючи контакту з агресивними миючими засобами.
Характеристики:
- Місткість: 2.5 кг
- Діаметр: 11 см
- Матеріал: нержавіюча сталь + дерево
- Діаметр насадок: 11/17/19/23 см
- Розміри: 12,5*50 см
- Вага: 3,5 кг
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!