Материнка (Орегано) Ауреа Origanum vulgare aureum Материнка Ауреа Р9

Материнка звичайна Aurea - багаторічна трав'яниста рослина висотою близько 30-40 см з чотиригранним гіллястим стеблом і яскраво-жовтим листям, особливо на молодих пагонах, вкритих м'якими волосками.

Всі частини рослини запашні, у тому числі дрібні бузково-рожеві квітки, зібрані в щиткоподібні суцвіття. Віддає перевагу світлим сухим місцям. Цвіте з червня до вересня.

Трава і квітки рослини містять велику кількість ефірної олії, до неї входять тимол, карвакрол, дубильні речовини, вітамін С. Саме завдяки цим складникам материнка має численні лікувальні властивості.

Aurea – сорт із золотистим листям, який частіше вирощують через декоративний ефект його жовтого листя, ніж як кулінарну приправу. Oрегано є густим чагарником з ароматним листям, що зазвичай росте у вертикальному пагорбі до 1-2 футів у висоту. Крихітні, двогубі, трубчасті, білі або блідо-рожеві квітки з сіро-зеленими приквітками. цвітуть шиповидними гронами із середини до кінця літа. Квіти не дуже ефектні.

Орегано - популярна трава (свіжа або сушена) для заправки супів, соусів, салатів, начинок, рагу, жаркого, овочів та м'яса. Він добре працює на середніх, сухих та середніх, добре дренованих ґрунтах на повному сонці. Віддає перевагу нейтральним солончаковим грунтам. Добре росте на піщаному супісі. Хороша переносимість спеки та посухи. Аромат листя найкраще проявляється до розпускання квітів. Жовте листя цінує денний світлий відтінок для кращого кольору.