Ковбасний шприц Vanessa 2 л

Шприц ковбасний на 2 кг - ідеальний інструмент та помічник у процесі наповнення оболонок ковбасним фаршем. Шприц має простий принцип роботи, ручний привід обладнано зручною ручкою. Вакуумний принцип кріплення дозволяє надійно зафіксувати шприц на робочій поверхні.

Ковбасний шприц забезпечує низку переваг при виготовленні напівфабрикатів. У процесі заповнення оболонки фарш не нагрівається, що дозволяє уникнути бульйонних набряків. Крім того, фарш не деформується та зберігає текстуру, а також мінімізується потрапляння повітря у м'ясну оболонку.

Пристрій легко розбирається і миється, нержавіюча сталь не окислюється в процесі експлуатації, що гарантує тривалий термін використання.

Переваги:

• Міцний металевий корпус стійкий до корозії та механічних пошкоджень;

• Нековзна основа для надійної фіксації на робочій поверхні;

• Три змінні насадки дають змогу готувати ковбаси різних діаметрів;

• Зручна ручка забезпечує плавний та комфортний хід;

• Легко розбирається та очищується після використання

Характеристики Ковбасний шприц Vanessa 2 л

• Тип: ручний, горизонтальний;

• Розмір: 11 × 30 см;

• Об'єм циліндра: 2 л;

• Кількість насадок: 3;

• Діаметр насадок: 15 мм, 19 мм, 22 мм;

• Матеріал корпусу: нержавіючої сталь;

• Матеріал ручки: нержавіючої сталь + пластик;

• Матеріал насадок: міцний пластик;

• Кріплення: фіксується до столу для зручної та безпечної роботи.

• Вага: 1,6 кг