Маш зелений крупа крупна упаковка 1 кг тм Amanti

Маш — надзвичайно корисний для здоров`я продукт, тому купити маш і регулярно вживати в їжу, означає забезпечити себе зарядом енергії та наситити організм макро- і мікроелементами!

Маш (або горох маш, боби маша, боби мунг, квасоля золотиста) — зернобобова сільскогосподарська культура. Боби дрібні, довжиною 3-6 мм, зеленого кольору, овальної форми. Ззовні схожі на зелений горошок.

Батьківщиною машу вважають Індію, але останні роки його активно вирощують в Тайланді, Китаї і Індонезії. Вперше маш почали культивувати ще 5000 років тому.

Горох вживають в їжу цілим, очищеним або пророщеним. Час варіння машу — близько 40 хвилин, легко розварюється, не викликає газоутворень і здуття живота.

На смак трав’яний з легкими горіховими нотками, а смак пророслого машу нагадує зелений горошок.

Маш можна варити як класичну кашу чи суп або ж використовувати як гарнір до будь-яких улюблених страв чи окрему закуску.

Боби машу найбільш багаті на білок (23 грами на 100г) та клітковину.

Харчова цінність: білки 24%, жири 2%, вуглеводи 46%.

Повільні вуглеводи добре насичують та дарують почуття ситості.

Купуйте натуральні продукти і будьте здорові!