Набір для приготування чаю матчі Lettuce #157

Представляємо вашій увазі набір для матчі, до складу якого входить:

Чаван (12.5x12.5x7.5cm) 550 мл - це чаша створена спеціально для приготування та пиття чаю матчу (підходить і для інших чайних церемоній).

Зручний розмір та форма чаші, яка ідеально лягає у ваші руки

Керамічна чаша для чаю матчу 60 мл.

Часаку (Тясаку, Чашаку) - спеціальна ложечка з японської чайної церемонії, яку використовують для насипання чаю матчу.

Вона дозволяє красиво та акуратно викласти матчі у чашу, а також допомагає відміряти необхідну кількість чаю.

Кусенаоші підставка для віночка для матчу Зелена

Часен Бамбуковий вінчик - відомий в японській чайній культурі як chasen виготовляється в ручну з цільного зрізу бамбука, відрізняється довгою і кількістю ланок «зубчики».

Головне завдання вінчика – збити чай матчу у єдину консистенцію

Що таке матча?
Матча - це японський зелений чай, розтертий на порошок. Японською він називається маття, а в нашій транскрипції матчу.

Цей чай традиційно використовується у японській чайній церемонії.

Особливості вирощування та приготування дозволяють цьому напою зберігати величезну кількість корисних речовин.

Збирають урожай лише один раз на рік. І важливою особливістю є те, що за два тижні до збирання врожаю листя накривають, щоб захистити їх від потрапляння сонячних променів.

Таким чином, чай зберігає свіжість, а листя насичений темно-зеленим кольором.

При цьому листя насичується амінокислотами, і чай набуває солодкого смаку.