Обробна дерев'яна торцева дошка з ручками-виїмками, "Доміно", 20*30 см, дуб

Дубова торцева дошка «Доміно» прямокутна — еталон якості, функціональності та естетики на сучасній кухні. Виготовлена з дуба та виконана в торцевій техніці, вона має підвищену міцність і служить значно довше, ніж звичайні кухонні дошки.

Головна перевага торцевої структури — вертикальне розташування волокон деревини.
Під час нарізання лезо ножа входить між волокон, а не розрізає їх, тому:
• ніж тупиться набагато повільніше;
• поверхня дошки частково самовідновлюється;
• механічні пошкодження мінімальні;
• дошка витримує інтенсивні навантаження.

Саме тому професійні кухарі, сушисти та м’ясники обирають торцеві дошки — вони дбайливо ставляться до ножів і служать роками.

Зручні ручки з обох боків роблять дошку практичною у використанні та легкою в перенесенні. Компактні розміри підходять для нарізання м’яса, овочів, фруктів, хліба та щоденного приготування їжі. Натуральна текстура дуба додає виробу стильного і преміального вигляду.

Виготовлено в Україні з деревини вітчизняного походження.

Характеристики:
• Торцева структура деревини
• Прямокутна форма
• Виготовлена з дуба
• Ручки з двох боків
• Підходить для нарізання
• Ширина: 20 см
• Довжина: 30 см

Догляд:
• Мити вручну м’якою губкою під теплою водою.
• Не замочувати; після миття витирати насухо та залишати дошку висихати.
• Не зберігати у приміщеннях із високою вологістю.
• Раз на місяць дезінфікувати спиртом або горілкою; у разі появи запаху протерти слабким розчином оцту чи лимонного соку.
• Не використовувати в духовці, мікрохвильовій печі та не ставити на плиту.

Догляд за торцевою дошкою з використанням мінеральної оливи допомагає продовжити термін служби деревини та зберегти її зовнішній вигляд. Чисту й повністю суху дошку потрібно рівномірно покрити мінеральною оливою, наносячи її м’якою тканиною з усіх боків. Оливу слід ретельно втерти та залишити дошку на кілька годин для якісного просочення. Після вбирання надлишки потрібно видалити.

Такий догляд захищає дошку від вологи, запобігає розтріскуванню та підтримує її естетичність. Використовувати рослинні оливи не можна — з часом вони прогоркають і можуть зіпсувати виріб. Щоб дошка залишалася в хорошому стані, процедуру рекомендується повторювати раз на кілька місяців.