Зерновий набір Ірландський Червоний Ель для приготування 50 літрів з карамельними нотами

Зерновий набір Ірландський Червоний Ель для приготування 50 літрів з карамельними нотами

Зерновий набір Ірландський Червоний Ель призначений для приготування традиційного елю з виразним солодовим характером і глибоким темно-рубіновим кольором. Пиво має насичений аромат, м’яку солодкість і збалансоване поєднання солоду та хмелю.

Карамельні солоди формують багатий смаковий профіль із відтінками ірису та легкої карамелі, а помірна хмелева гіркота гармонійно врівноважує солодкість. Готовий ель має щільне тіло, чистий післясмак і стійку білу піну, що робить його чудовим вибором для поціновувачів класичних елів.

Переваги:
• Насичений солодовий смак із карамельними відтінками
• Класичний стиль Irish Red Ale
• Гармонійний баланс солодкості та гіркоти
• Виразний рубіновий колір і стійка піна
• Підходить для домашнього пивоваріння

Характеристики:
• Початкова щільність (SG): близько 1,051
• Вміст алкоголю: близько 5,5%
• Гіркота: близько 30 IBU
• Колір: близько 35,5 EBC
• Тип бродіння: верхове

Комплектація:
• Пивоварний солод Pale Ale
• Пивоварний солод Caramunich Type 2
• Пивоварний солод Carared
• Пивоварний солод Carafa Type 1
• Хміль Bullion (UK)
• Хміль East Kent Golding (UK)
• Дріжджі верхового бродіння
• Ірландський мох
• Глюкоза для карбонізації пива в пляшках

Для приготування пива необхідне пивоварне обладнання та базові знання процесу пивоваріння.