Зерновий набір Дункельвайцен для варіння 10 літрів пива, темне пшеничне пиво з насиченим солодовим смаком

Зерновий набір Дункельвайцен для варіння 10 літрів пива, темне пшеничне пиво з насиченим солодовим смаком

Зерновий набір Дункельвайцен призначений для приготування традиційного темного пшеничного пива з насиченим і багатогранним смаком. Напій має виразний темно-мідний колір та м’який аромат, у якому гармонійно поєднуються солодові, хлібні й легкі шоколадні відтінки. Використання темних пшеничних і ячмінних солодів формує округле тіло, освіжаючий післясмак і чудовий баланс між насиченістю та легкістю. Цей стиль ідеально підходить для тих, хто цінує глибокий, але м’який смак пшеничного пива.

Переваги:
• Насичений і комплексний солодовий смак
• М’який аромат з хлібними та шоколадними нотами
• Збалансований та освіжаючий післясмак
• Класичний стиль темного пшеничного пива
• Підходить для поціновувачів традиційних сортів

Характеристики:
• Тип пива: дункельвайцен
• Початкова щільність (SG): 1,055
• Вміст алкоголю: близько 5,9 %
• Гіркота: 14,5 IBU
• Колір: 34,7 EBC
• Тип бродіння: верхове
• Показники можуть змінюватися залежно від обладнання та технології затирання

Комплектація:
• Пивоварний солод Wheat
• Пивоварний солод Vienna
• Пивоварний солод Special B
• Пивоварний солод Chocolate Wheat
• Хміль Hallertau Blanc
• Дріжджі верхового бродіння
• Ірландський мох

• Глюкоза для карбонізації пива в пляшках