Насіння Помідор Де Барао Червоний 5 шт/уп

Помідор Де Барао Червоний

Класичний і дуже надійний старовинний сорт, помідор Де Барао Червоний цінується садівниками за виняткову врожайність, стійкість до хвороб та універсальність плодів. Цей сорт є основним для консервування та тривалого зберігання.

Історія Вважається, що серія Де Барао виникла в Бразилії на початку 20-го століття. Сорт був завезений до Росії та інших країн Східної Європи, де здобув величезну популярність завдяки своїй витривалості та продуктивності в різноманітних кліматичних умовах. З того часу він став традиційним сортом, що широко культивується для присадибних господарств. Уточнення «Червоний» позначає класичний червоноплідний варіант родини Де Барао.

Характеристики рослини

• Тип росту: Індетермінантний. Це потужна витка рослина, яка потребує високих і міцних опор або підв'язування до шпалери. Рослина продовжує рости і плодоносити протягом усього сезону до перших заморозків. Висота рослини зазвичай перевищує 2 метри і в оптимальних умовах може досягати 3 метрів і більше.

• Терміни дозрівання: Середньостиглий / Середньопізній. Перші плоди готові до збору приблизно через 115-130 днів після сходів. Період плодоношення розтягнутий, що забезпечує безперервний збір врожаю протягом багатьох тижнів.

• Врожайність: Дуже висока. Одна рослина може дати кілька кілограмів плодів за сезон. Плоди ростуть гронами по 5-8 штук.

• Стійкість до хвороб: Де Барао Червоний демонструє відмінну стійкість до поширених захворювань помідорів, особливо до фітофторозу (Phytophthorainfestans). Він також відомий своєю толерантністю до знижених температур та умов недостатньої освітленості порівняно з багатьма іншими сортами.

Характеристики плодів

• Колір: Плоди дозрівають до однорідного, насиченого та глянцевого червоного кольору.

• Форма та розмір: Плоди мають однакову сливоподібну або овальну форму. Середня вага одного плоду становить від 60 до 90 грамів.

• Смак і текстура: Смак добре збалансований, класичний помідорний, з приємним поєднанням солодкості та кислинки. М'якоть щільна, м'ясиста, містить мало насіння. Шкірочка помітно товста та міцна, що сприяє відмінній транспортабельності та зберіганню.

Застосування Завдяки щільній текстурі, низькому вмісту води та товстій шкірочці помідори Де Барао Червоний винятково добре підходять для:

• Консервування та заготовок: Однакового розміру середні плоди ідеально підходять для цільноплідного консервування.

• Соусів та паст: Щільна, м'ясиста м'якоть чудово уварюється, перетворюючись на густі, ароматні соуси та пасти.

• Зберігання: Плоди мають відмінну лежкість і можуть зберігатися кілька тижнів після збору в прохолодному, темному місці. Вони також добре переносять транспортування без пошкоджень.

• Вживання у свіжому вигляді: Хоча товста шкірочка може бути для декого недоліком, збалансований смак робить його придатним для салатів та свіжих страв.