Насіння шпинату Матадор 10г

Шпинат «Матадор»

Середньостиглий сорт, розетка компактна, вагою 20-30 г. Листя зелене, круглоовальне, зморшкувате, з гладким краєм. Містити легко засвоювані білки, вуглеводи, витамини С і групи В, провітамін А, мінеральні солі. Використовують молоді листки у свіжому, вареному та тушкованому вигляді, а також для консервації.
Шпинат «Матадор» часто використовують як маячкову культуру у посівах моркви та кореневої петрушки, як ущільнювач редису, качанового салату, селери та навіть земляниці.

Підготовка ґрунту
Вимогливий до родючості ґрунту, слід вирощувати на багатій органічними речовинами ділянці.
Шпинат вимогливий до вологості, при нестачі - зростання листових розеток гальмується, листя грубіє, рослини передчасно стрілюють.

Висів насіння шпинату «Матадор»
Насіння шпинату проростають при температурі +4°С, сходи та дорослі рослини витримують заморозки до +6°С. Оптимальна температура для зростання та розвитку +15°С.
Щоб рівномірно отримувати зелень протягом весни та літа, шпинат сіють у кілька термінів - з кінця квітня до кінця червня. Для отримання надраннього врожаю, можна сіяти під зиму в другій половині жовтня.

З якими культурами краще рости шпинату?
Зручна культура, бо з одним видом рослин у шпинату немає ворожих відносин. Найчастіше зустрічається у спільних посадках з картоплею, редискою, салатом, помідорами, буряками та фасолею. Коріння шпинату виділяють речовини, які гарно впливають на стан овочів-сусідів, і покращують якість ґрунту.

Збирання врожаю
Забирають листя та молоді погоні у кілька прийомів, коли на рослинах утворилося 5-6 листочків, у міру зростання до періоду масового стрілкування.