Петрушка «Парамоутн»
Ранньостиглий листовий кучерявий сорт, вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-65 днів. Розетка листя середньоросла, дуже щільна. Листя красиве і велике, темно-зелене і сильно гофроване, після зрізу довго не в'яне.
«Парамоутн» цінується за інтенсивне відростання зеленої маси, свіжий аромат та здатність витримувати низькі температури та посуху. Використовується для споживання у свіжому та сушеному вигляді, а також для оформлення кулінарних страв.
Підготовка ґрунту
Петрушка невибаглива холодостійка рослина може рости на будь-яких ґрунтах, і навіть у півтіні, але особливо вдається на сонячних та родючих ділянках.
Висів насіння петрушки «Парамоутн»
Сіють навесні - з другої половини квітня, починає проростати при +5°С, а сходи можуть витримати заморозки до -9°С. Зерна закладають у борозенки неглибоко, на 0.5-1 см. Насіння сходити недружно і дуже довго, на 15-20-й день, тому його бажано замочити. Необхідно помістити в мішечок з марлі, опустити в теплу воду на добу, а потім підсушити до сипучості.
Можна сіяти і під зиму, у жовтні-листопаді, тільки сухим насінням.
З якими культурами краще рости петрушці "Парамоутн"?
Чудово відчуває в ущільнених посадках з огірками, забезпечуючи легке затінення для зеленців, які страждають від прямих сонячних променів.
Збір врожаю
Протягом літа листя зрізають у міру потреби, залишаючи черешки 4-5 см. Це відмінна витаминна заготівля на зиму, частину врожаю можна висушити в тіні, а іншу частину можна заморозити разом із нарізаними помідорами та перцем для супових заправок.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!