Патісон «Білий»
Середньостиглий, перевірений годинником, кущовий сорт. Плодоносити на 55-65 день після появи сходів. Плоди у технічній стиглості світло-зеленого кольору, у біологічній – молочно-білі без вкраплень. Чашоподібної форми, гладкі, з борозенками, вагою 300-450 г. М'якоть біла, щільна, сокова. Урожайність 3 кг з куща.
Висівання насіння
У кліматичних зонах України патисони, в основному, вирощують на відкритому грунті, висівають наприкінці травня - на початку червня. Для патисонів дуже важливий прогрітий ґрунт, інакше насіння може почати гнити. Перед посадкою можна намочити насіння та садити набряклим, щоб швидше зійшло. Насіння проростає при +15°С, а розвиток рослин вимагає +25°С.
Щільність висівання насіння патисону «Білий»
Між рослинами в рядку залишають 60-70 см, між рядками 70-100 см. У лунку кладуть кілька насіннин, а після появи сходів залишають найсильніший паросток.
З якими культурами краще рости патісони?
Краще не висаджувати поруч кавуні та дині, близькі родичі із сімейства гарбузових один одного не люблять.
Збір урожаю
Невеликі 2-5-денні патисони, діаметром до 7 см, маринують та засолюють, додають у салати та м'ясні страви. Для змаження та тушкування збирають плоди у стадії технічної зрілості, поки їх шкірка ніжна та тонка, а зерна всередині не встигли вирізати. Більші патісони, до 12 см у діаметрі, фарширують або роблять з них ікру.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!