Гарбуз "Неаполітано" (також відомий як Лонг Неаполь або Lunga Piena di Napoli) – це старовинний італійський сорт мускатного гарбуза, який цінується за великі, довгі (до 1 м), циліндричні плоди з темно-зеленою шкіркою та яскраво-помаранчевою, солодкою м'якоттю, що ідеально підходить для каш, запікання, варення та довготривалого зберігання.
Основні характеристики:
Тип: Мускатний, середньостиглий (105-118 днів).
Рослина: Потужна, довгоплетиста, високопродуктивна.
Плоди: Довгі (до 80-100 см), циліндричні, можуть досягати 20-35 кг.
Шкірка: Тверда, темно-зелена з помаранчевими прожилками, що при зберіганні стає жовто-коричневою.
М'якоть: Яскраво-помаранчева, соковита, солодка, щільна, багата на каротин.
Насіннєва камера: Маленька, розташована на кінці плоду, що збільшує частку м'якоті.
Використання:
Завдяки високому вмісту цукрів та відмінному смаку, використовується для каш, пюре, пудингів, тортів, цукатів, варення, соків, заморожування та сушіння.
Зберігання:
Відмінно зберігається до весни, не втрачаючи смакових якостей.
Вирощування:
Потребує достатньо тепла (+25-27°C для активного росту).
Вирощується як розсадою, так і прямим посівом у ґрунт після загрози заморозків.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!