Набір для настоювання Drink it «Кальвадос яблучно-грушевий домашній» призначений для приготування ароматного фруктового напою в стилі класичного французького кальвадосу. Основу смаку формують насичені яблучні ноти, доповнені м’якими грушевими відтінками, що роблять напій глибоким і збалансованим. Дубова тріска надає настою благородних нот ванілі, прянощів і витриманого дуба. Білий родзинки додає легкої солодкості, а чорний чай формує щільну структуру та завершеність смаку. Готовий напій гармонійно розкривається після короткого відпочинку.
Переваги
• Натуральна фруктова основа без штучних ароматизаторів
• Класичний смаковий профіль кальвадосу
• Дубова тріска для ефекту витримки
• Можливість регулювання насиченості смаку
• Просте приготування в домашніх умовах
Характеристики
Тип товару: набір для настоювання алкогольних напоїв
Призначення: приготування фруктового бренді (кальвадосу)
Початковий об’єм основи: 1,5 літра
Кінцевий об’єм напою: до 3 літрів
Міцність алкогольної основи: 40%
Повний термін приготування: 15 днів
Форма випуску: суха суміш інгредієнтів
Склад
Плоди яблуні, плоди груші, дубова тріска, білий родзинки, чорний чай
Рецепт приготування
Залити вміст пакета 1,5 літрами горілки, спирту або самогону подвійної перегонки міцністю 40%.
Настоювати 10 днів у темному місці, струшуючи ємність один раз на добу.
Процідити настій.
Додати 1 столову ложку цукру (15–20 г) та перемішати до повного розчинення.
Поставити напій у темне місце й дати відпочити 3 дні.
Розбавити напій 40% алкогольної основою до об’єму 3 літри. За меншого розбавлення смак буде насиченішим.
Після розбавлення витримати напій у темному місці ще 2 дні.
Загальна тривалість приготування становить 15 днів.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!