Дубова бочка об’ємом 20 літрів зі скляними денцями та краном виготовлена на замовлення Hot Rod Distiller на професійній бондарні. Для виробництва використовується контрольований закарпатський дуб віком від 80 до 100 років, що забезпечує щільну структуру деревини та стабільні характеристики під час тривалої витримки напоїв.
Клепка проходить природну витримку не менше трьох років, завдяки чому деревина стабілізується та рівномірно віддає смакоароматичні речовини в напій. Бочка має середній випал М+, який формує більш насичений і округлий смак з медовою солодкістю та вираженими пряними нотами.
Аромат напою після витримки в такій бочці набуває яскраво виражених ванільних і карамельних відтінків з доповненням дубових, гвоздичних і пряних нюансів. Скляні денця дозволяють візуально контролювати процес витримки та спостерігати за зміною кольору напою без необхідності відкривати бочку. Кран робить розлив і дегустацію більш зручними та акуратними.
Бочка підходить для витримки та зберігання різних напоїв, зокрема віскі, коньяку, бурбону, рому та фруктових дистилятів, а також може використовуватися для настоювання настоянок і лікерів.
Переваги
• закарпатський дуб віком 80–100 років
• витримка клепки не менше трьох років
• середній випал М+ з насиченим смаковим профілем
• скляні денця для візуального контролю витримки
• кран для зручного розливу напоїв
Характеристики
• об’єм: 20 л
• матеріал: натуральний закарпатський дуб
• вік деревини: 80–100 років
• витримка клепки: не менше 3 років
• ступінь випалу: середній М+
• наявність крана: так
• денця: скляні
• габарити: 35 × 27 см
Комплектація
• дубова бочка 20 л
• кран
Спосіб застосування
Перед першим використанням рекомендується залити бочку холодною водою до набухання клепки та перевірки герметичності. Після цього воду злити й залити підготовлений напій. Для контролю процесу витримки можна періодично оцінювати колір і прозорість через скляні денця та за потреби зливати невелику кількість напою через кран.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!