Дубова бочка для витримки віскі Hot Rod 20 л з просоченням Paxarette з-під Хереса

Дубова бочка для витримки віскі Hot Rod 20 л з просоченням Paxarette з-під Хереса

Професійна дубова бочка Hot Rod об’ємом 20 літрів призначена для витримки молодих спиртів: віскі, чачі, коньяку, кальвадосу, бурбону та фруктових дистилятів. Бочка виготовлена з дуба, заготовленого в лісах Закарпаття та Буковини, з дотриманням класичних бондарних технологій.

Бочка оброблена за традиційною шотландською технологією Paxarette та насичена концентрованим хересним вином. Пори деревини просочуються вином під високим тиском, завдяки чому напій під час витримки швидше набирає колір і складний ароматичний профіль. Такий метод раніше широко застосовувався для фінішної витримки віскі та цінувався за глибокі фруктові й винні відтінки.

Клепка виготовляється шляхом розколювання колод, що дозволяє зберегти довгі волокна дуба та забезпечити герметичність бочки. Після цього деревина кілька років витримується просто неба, де сонце й дощ природно зміцнюють її структуру. Середній обпал надає напоям м’які ноти ванілі, скоринки підрум’яненого хліба та легкого підсмаженого кавового відтінку.

Бочка постачається з вологістю деревини близько 12,5% і не потребує тривалої підготовки перед заливанням ароматних дистилятів. Це робочий інструмент для витримки, а не сувенірна продукція.

Переваги

• професійна бочка для витримки різних дистилятів
• пропитка концентрованим хересним вином за технологією Paxarette
• дуб із лісів Закарпаття та Буковини
• клепка розколота, а не розпиляна, для кращої герметичності
• природна багаторічна витримка деревини просто неба
• середній обпал з м’якими ванільно-карамельними нотами
• не потребує тривалої підготовки перед використанням

Характеристики

• Об’єм: 20 л
• Матеріал: натуральний дуб
• Регіон заготівлі деревини: Закарпаття та Буковина
• Технологія пропитки: Paxarette (херес)
• Тип обпалу: середній
• Вологість деревини при постачанні: близько 12,5%
• Призначення: витримка віскі, чачі, коньяку, кальвадосу, бурбону, фруктових дистилятів

Комплектація

• дубова бочка Hot Rod 20 л Paxarette з-під хересу

Спосіб застосування

Використовується для витримки алкогольних напоїв і дистилятів. Завдяки заводській пропитці та робочій вологості деревини не потребує тривалої попередньої підготовки перед заливанням напою.