Винні дріжджі Hot Rod Bayanus (10 г)
Hot Rod Bayanus — спеціалізовані винні дріжджі на базі штаму Saccharomyces cerevisiae var. bayanus, призначені для стабільного та ефективного бродіння винного сусла. Підходять для приготування різних видів вина, забезпечують чистий профіль ферментації та добру стійкість до спирту.
Штам bayanus широко використовується у виноробстві завдяки здатності працювати в різних умовах і зберігати природний аромат сировини. Дріжджі підходять для домашніх і ремісничих виноробних процесів.
Переваги
Професійний винний штам Saccharomyces bayanus
• Стабільне та активне бродіння
• Чистий смако-ароматичний профіль без сторонніх відтінків
• Добра стійкість до спирту
• Підходить для різних типів винХарактеристики
Назва: Hot Rod Bayanus
• Тип: винні дріжджі
• Штам: Saccharomyces cerevisiae var. bayanus
• Дозування: 0,3–0,4 г на 1 л сусла
• Оптимальна температура бродіння: 20–25 °C
• Вага нетто: 10 гСпосіб застосування
Розведіть дріжджі у теплій воді з температурою 25–27 °C, додавши дрібку цукру
• Акуратно перемішайте та залиште на 20 хвилин для активації
• Внесіть отриманий розчин у винне сусло та перемішайте
• Підтримуйте температуру бродіння в межах 20–25 °C
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!