Турбо-дріжджі Hot Rod Turbo Yeast Fruit призначені для швидкого та повного зброджування фруктових браг.
У складі є пектолітичні ферменти низькотемпературної дії, які покращують виділення соку, пришвидшують освітлення браги та допомагають дріжджам ефективніше працювати.
Підходять для фруктів, ягід, пюре та соків, коли важливо зберегти аромат і смак сировини.
Переваги
швидке та повне бродіння
• покращена соковіддача з фруктової сировини
• швидке освітлення виноматеріалу
• збереження природного аромату фруктів
• робота при низьких і середніх температурах
• зменшення витрат на нагрів
• стабільний результатСпосіб застосування
вносити безпосередньо в сусло
• рекомендоване дозування — 2,4 г на 1 літр браги
• добре перемішати після внесення
• залишити бродити при температурі 20–30 °C
• після завершення бродіння дати брагі освітлитисяХарактеристики
тип: турбо-дріжджі для фруктових браг
• призначення: фрукти, ягоди, сік, пюре
• температура бродіння: 20–30 °C
• дозування: 2,4 г/л
• склад: дріжджі, ферменти
• вага: 1 кг
• термін придатності: 2 роки
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!