Автоклав побутовий ЧЕ-16 призначений для стерилізації та консервування продуктів у домашніх умовах. Пристрій виготовлений із чорного металу та розрахований на нагрівання від зовнішнього джерела тепла. Конструкція дозволяє готувати різні види заготовок із дотриманням стабільної температури та тиску. Для безпечної експлуатації передбачено аварійний клапан, а контроль параметрів здійснюється за допомогою манометра та термометра.
Місткість
0,5 л — 16 банок
1 л — 7 банок
2 л — 3 банки
3 л — 0 банок
Допускається часткове завантаження автоклава.
Переваги
Проста та надійна конструкція
Підходить для домашнього використання
Стабільна робота під тиском
Контроль температури та тиску
Безпечна експлуатація
Характеристики
Спосіб нагрівання: газовий
Матеріал корпусу: чорний метал
Об’єм: 20 л
Висота: 53 см
Діаметр: 32 см
Вага: 12 кг
Товщина стінки: 2 мм
Товщина днищ: 3 мм
Товщина кришки та фланця: 6 мм
Робоча температура: 110–120 °C
Максимальна температура: 125 °C
Термометр: до 150 °C
Робочий тиск: 3,5 атм
Максимальний тиск: 6 атм
Манометр: до 6 атм
Час нагріву до робочої температури: до 60 хв
Комплектація
Що можна приготувати
М’ясну тушонку
Рибні консерви
Паштети
Гриби
Овочі
Компоти
Варення
Важливо знати
Автоклав проходить обов’язкову перевірку під тиском на двох етапах виробництва. Спочатку перевіряється герметичність зварних швів, а перед відправкою — справність усіх комплектуючих під тиском до 6 атм з витримкою не менше 24 годин. Усі пристрої обладнані вибуховим клапаном для безпечної роботи.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!