М’ясо харчового равлика (заморожене)
М’ясо харчового равлика — дієтичний делікатес із ніжною, пружною текстурою та делікатним смаком. Продукт проходить повний цикл очищення та підготовки, після чого заморожується для збереження якості та поживної цінності.
Виготовлено з равликів збору 2025 року, вирощених на равликовій фермі в Україні.
Характеристики:
Стан: заморожене
Склад: 100% м’ясо равлика Helix Aspersa Muller
Рік збору: 2025
Походження: равликова ферма Snail prevail, с. Лука, Київська обл., Україна
Без ГМО та консервантів
Харчова цінність на 100 г продукту (сире м'ясо):
Калорійність: 80–90 ккал.
Білки: 15–18 г (містить усі незамінні амінокислоти).
Жири: 1–2,4 г (переважно корисні ненасичені жирні кислоти, включаючи Омега-3).
Вуглеводи: близько 2 г.
Вода: приблизно 80%.
Корисні властивості:
Дієтичний продукт: Завдяки низькій калорійності та відсутності шкідливого холестерину підходить для тих, хто стежить за вагою.
Засвоюваність: Білок равлика засвоюється легше, ніж білок яловичини чи курятини.
Підтримка серця: Омега-3 жирні кислоти та магній сприяють зміцненню судин і нормалізації тиску.
Для вагітних: Високий вміст заліза та фолатів робить його корисним при анемії та для правильного розвитку плоду.
Важливо: Приготування равликів у соусах (наприклад, "по-бургундськи" з великою кількістю вершкового масла) суттєво підвищує калорійність страви — до 130–140 ккал і більше на 100 г.
Спосіб приготування:
Підходить для:
Умови зберігання:
Зберігати при температурі –18 °C або нижче.
Не підлягає повторному заморожуванню.
Термін зберігання — 12 місяців.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!