Капуста китайська Пак-Чой (ранньоостигла) 0,5 г

Насіння капуста китайська Пак-Чой
Вага упаковка: 0,5 г
Термін дозрівання: ранньостиглий

Капуста Пак-Чой - це суміш китайської листової капусти з темно-зеленим листям і ніжно-салатовими, хрусткими білими черешками, яка не утворює щільного качана. Вона ранньостигла, морозостійка (до -5°C), невибаглива у вирощуванні і має ніжний смак, що нагадує суміш капусти та шпинату.

Особливості агротехніки

Пак-чій можна вирощувати як через розсаду, так і прямим посівом насіння у відкритий ґрунт. Оптимальні терміни для цієї процедури — кінець квітня чи літньо-осінній період. Пак-чій росте швидко і не потребує кропіткого догляду. Вже за три тижні після посіву насіння на ділянку листя китайської капусти придатні для приготування салатів. Коли рослини досягнуть технічної стиглості, білі листові черешки потрібно зрізати разом з молодим листям і використовувати в їжу.