Cулугуні Нитка Копчена, 1 кг, SULUGUNKO

Сир копчений нитка, відомий також як джилі або павутинка, — сир, що вирізняється своєю унікальною формою та надзвичайним димним ароматом. Це витончений представник грузинських сирів, створений для того, щоб стати ідеальним доповненням до сирної тарілки та чудовою закускою до різноманітних напоїв, відкриваючи нові грані смаку.

Цей сир має злегка солонуватий смак зовні, що є характерною рисою багатьох традиційних грузинських сирів. Ця помірна солоність досягається завдяки виготовленню за аутентичною грузинською технологією, яка передбачає дозрівання сиру в розсолі.

Головною ж родзинкою копченої нитки є її виразний, але не нав'язливий аромат натурального диму. Сир проходить процес холодного копчення, що дозволяє диму делікатно проникнути у його структуру, надаючи пікантності та глибини без гіркоти. Цей димний букет гармонійно поєднується з ніжною молочною основою сиру, створюючи багатогранне смакове відчуття.

Склад: молоко коров’яче, закваска, сіль кухонна. Харчова цінність на 100 гр: жири - 35 г. , білки - 21 г, вуглеводи - 2 г. Енергетична цінність на 100 гр: 290 ккал.

Зберігання м'яких сирів:

• Рекомендований термін зберігання в холодильнику після відкриття: до 7 днів при температурі +2°C до +4°C. Вакуумований сир можна зберігати до 2 тижнів.