Сухі турбо дріжджі Alcotec 48 Turbo Yeast Pure 130 г

Alcotec 48 Turbo Yeast Pure Premium — високоякісні турбо-дріжджі від британської компанії Hambleton Bard, призначені для ферментації 25–30 літрів сусла. Це преміальна лінійка, яка забезпечує стабільну роботу навіть при перепадах температури, високу швидкість бродіння та феноменальну продуктивність.

Дріжджі невибагливі, витримують підвищення температури понад 35 °C, залишаючись ефективними. Залежно від кількості цукру та температурного режиму можна отримати різний результат:

• 6 кг цукру — 2 дні, до 14% (t 20–35 °C)
• 7 кг цукру — 3 дні, до 17% (t 20–30 °C)
• 8 кг цукру — 5 днів, до 19% (t 20–27 °C)
• 9 кг цукру — 7–10 днів, до 21% (t 18–24 °C)

Це оптимальний вибір як для початківців, так і для досвідчених винокурів, які прагнуть швидкого та якісного результату.

Переваги:

• Стабільна робота при перепадах температур.
• Висока швидкість бродіння.
• Висока продуктивність та вихід основної фракції.
• Нейтральний профіль — без смаку та запаху.
• Преміальна якість від британського виробника.

Склад:

• Дріжджі
• Поживні речовини
• Вітаміни
• Мікроелементи

Спосіб використання:

1. У теплій воді розчинити сировину (рекомендується зробити сироп).
2. Додати сироп у ємність для бродіння, щоб загальний об’єм становив 25–27 л.
3. Переконатися, що немає грудок, а температура не перевищує 27–30 °C.
4. Додати дріжджі та залишити на ферментацію.

Характеристики:

• Оптимальна температура бродіння: 25 °C
• Толерантність: до 21%
• Вага: 130 г
• Форма: сухі турбо-дріжджі
• Виробник: Hambleton Bard, Великобританія

Комплектація:

• Сухі турбо дріжджі Alcotec 48 Turbo Yeast Pure — 1 пак. (130 г)