Рис з бобами та м'ясом Машкічірі James Cook (100082259)

Традиційна узбецька страва, назва якої перекладається як каша з машу. Існують різні варіації приготування машкічірі, але в основі – поєднання машу та рису з м’ясом, в даному випадку яловичиною, приправлене морквою, цибулею та ароматною зірою.Для приготування використовуються лише натуральні компоненти. Жодних підсилювачів смаку, чи барвників. Страва виготовлена методами висушування та сублімації готових продуктів. Саме тому, смак її максимально близький до тієї, що ви готуєте вдома.

Призначення: місто, подорожі, відпочинок на природі

Спосіб приготування:
Вийняти поглинач кисню, залити страву окропом до позначки 2 на внутрішній лійці, перемішати, та зачекати протягом 8 хвилин.

Технічні характеристики:
Склад: боби маш сушені 46%, рис басматі сублімований 38%, м’ясо (яловичина) 11%, сіль, морква, цибуля ріпчаста, зіра, коріандр, перець червоний мелений
Харчова цінність (калорійність): на 100 г – білки 28, жири 8.6 г, вуглеводи 65.9 г; Порції: білки 22.3 г, жири 6.9 г, вуглеводи 52.7 г
Енергетична цінність: на 100 г – 436 Ккал/ 1827 КДж; порції – 349 ккал/1461 кДж.
Вага: сухої страви – 80 г; готової – 2508 г
Термін придатності: 24 місяці