Петрушка коренева Щедра Садиба Берлінія 3г

Пізньостиглий сорт кореневої петрушки відноситься до пряних культур. Вегетаційний період від сходів та технічної стиглості 90-100 днів. Багатій цінними мінеральними солями калію, кальцію, заліза, фосфору, магнію, фітонцидами, клітковиною, витаминами. Корінь конічний, завдовжки до 15-20 см, м'якуш твердий, білого кольору. Коренеплоди використовують у складі стародавньої спеції “білого кореня”, яка є незамінною в українській кухні для борщів, соусів, заправок. Молоде листя є чудовою приправою до страв. Для консервації використовують корінь та листя. Холодостійка культура раннього рядка висівання. Вибаглива до родючості та структури ґрунту. Норма висіву 0,6-0,7 г/м2, ширина міжрядь 30-45 см, глибина загортання насіння 2-3 см. При дотриманні умов зберігання термін життєздатності насіння 2-3 роки Посів: пол. III – IV міс.; VIII – пол. IX міс. Врожай: підлога. IV – підлогу. X міс.