Набір спецій для настоянки "Amaretto" 200 г

Набір спецій для приготування класичного італійського лікеру Амаретто. Має характерний мигдальний аромат із нотами ванілі, гвоздики та прянощів. Напій виходить солодким, насиченим і дуже ароматним. Набір розрахований на приготування настоянки з 1 літра дистиляту. Вага упаковки — 200 г.

До складу входять: солодкий мигдаль, абрикосові ядерця, ванілін, гвоздика, духмяний перець.

Рецепт приготування настоянки "Amaretto"

1. Мигдаль залити окропом і настоювати кілька хвилин, щоб легко зняти шкірку.
2. Очищений мигдаль обсмажити на сухій сковороді до золотистого кольору. Додати гвоздику та духмяний перець для розкриття аромату.
3. Приготувати карамельний сироп: 700 г цукру змішати з 300 мл води, прогріти до коричневого кольору та аромату карамелі. Додати ванілін.
4. У банку засипати обсмажений мигдаль, гвоздику, перець, абрикосові ядерця. Залити гарячим сиропом.
5. Після охолодження додати 1 л дистиляту міцністю 40% та 6 г розчинної кави.
6. Добре струсити та залишити у темному місці на 4–6 тижнів.
7. Профільтрувати через кілька шарів марлі.

Результат — ароматний домашній Амаретто з насиченим смаком, який стане чудовим доповненням до десертів або як самостійний напій.

Переваги

• Унікальний рецепт класичного Амаретто
• Натуральні інгредієнти: мигдаль, абрикосові ядерця, прянощі
• Простий процес приготування вдома
• Розраховано на 1 літр готового продукту
• Виготовлено в Україні

Характеристики

• Тип: набір спецій для настоянки "Amaretto"
• Вага упаковки: 200 г
• Склад: солодкий мигдаль, абрикосові ядерця, ванілін, гвоздика, духмяний перець
• Розрахунок: на 1 л дистиляту
• Виробник: Україна

Комплектація

• Набір спецій "Amaretto" — 1 уп. (200 г)