Набір трав і спецій створений за унікальним рецептом для приготування класичного вермуту у стилі Martini. Має насичений аромат із гіркуватими та пряними нотами, доповнений легкими відтінками цитрусових і трав. Вага упаковки — 10 г.
До складу входять: полин гіркий, кориця, ромашка, ялівець, чорна бузина, кардамон, мускатний горіх, перцева м’ята, деревій, ванілін.
Рецепт приготування вермуту "Martini"
- Ароматна основа (есенція):
- Інгредієнти: набір спецій, 85 мл дистиляту 95%, 25 мл води.
- Приготування: трави та спеції замочити у дистиляті з водою (кардамон і ягоди ялівцю попередньо розчавити). Настоювати 2 тижні у темному прохолодному місці, періодично перемішуючи.
- Після настоювання відцідити через 4 шари марлі, віджати трави та профільтрувати через ватний фільтр. Дати постояти ще 2 дні.
- Основний вермут:
- Інгредієнти: 0,7 л білого напівсолодкого вина, 70 г цукру, 50 мл води, 50 мл дистиляту 95%, 8 мл есенції.
- Приготування: у виноградний напій додати дистилят, приготувати сироп із цукру та води, охолодити та влити у вино. Додати есенцію, за потреби скоригувати її кількість.
- Укупорити та залишити напій відпочивати 1–2 місяці.
Переваги
- Унікальний рецепт класичного вермуту у стилі Martini
- Натуральні трави та спеції
- Простий процес приготування вдома
- Розраховано на 9 літрів готового продукту
- Виробник — Hot Rod Distiller International
Характеристики
- Тип: набір спецій для вермуту "Martini"
- Вага упаковки: 10 г
- Склад: полин гіркий, кориця, ромашка, ялівець, чорна бузина, кардамон, мускатний горіх, перцева м’ята, деревій, ванілін
- Розрахунок: на 9 л дистиляту
- Виробник: Hot Rod Distiller International
Комплектація
- Набір спецій "Martini" — 1 уп. (10 г)
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!